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きょうの料理

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映像関連

書籍・雑誌など

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ザ・時短レシピ(別冊NHKきょうの料理)
 単行本 
10分でできるメインおかず、5分でできるサブおかずを食材別にラインナップ。さらに20分で4品の献立が完成する「20分で晩ごはん」など、短時間でおいしい晩ごはんをつくるためのアイデア満載の一冊。
手づくりがおいしい ニッポンの保存食(別冊NHKきょうの料~
 単行本 
手づくりだからこそおいしい、四季折々の和の保存食。プロセス写真も豊富に収載し、初心者でも安心してつくれる。伝統の行事食のレシピも充実。50品以上のレシピとその展開料理も多数紹介する一冊。
土井善晴の懐かしごはん(NHKきょうの料理シリーズ)
 単行本 
『きょうの料理』で好評を博した「土井善晴のホッとするごはん」をムック化。ナポリタンスパゲッティ、チキンマカロニグラタン・・・思い出すたびに食べたくなる懐かしの味74品を、丁寧なレシピで紹介。
ヨーグルト!納豆!きのこ! シニアの元気 菌の力でおいしい~
 単行本 
食卓に積極的に取り入れたい発酵食品&きのこ。これらをつくる「菌」の力に注目しその栄養や効果的な食べ方を解説するとともに、手軽にできて食べやすいレシピを多数収載。シニアの元気な毎日に役立つ一冊。
別冊NHKきょうの料理 わが家の新定番! とっておき豆腐お~
 その他 
きょうの料理 七十二候
 単行本 
ポリ袋でらくらくレシピ―おかずも!おやつも!漬物も!(別冊~
 単行本 
ポリ袋でつくれるメインおかずからサブおかず、おやつや保存食まで、毎日役立つメニューが一冊に!少量の調味料で味がなじみ、調理時間も短くあと片づけもらくらく。つくりたい料理が必ず見つかるレシピ集。
自家製アイデアだれ(別冊NHKきょうの料理)
 単行本 
入れるだけで味が決まる、便利な“たれ”を紹介。和・洋・中の様々な料理が手早く簡単に仕上がり、好みに合わせて味の調整がきくのもうれしいポイント。レパートリーが確実に広がる充実のレシピ満載の一冊。
つくりたい料理がすぐ見つかる 毎日のおかず550
 単行本 
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テキスト

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NHKテレビテキスト きょうの料理
 家庭 
季節の食材で、確かなレシピ。日々のごはんづくりを応援します ! [毎月21日ごろ発売 雑誌版/電子版]
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デジタルアイテム

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みんなのきょうの料理
 アプリ 
NHK「きょうの料理」で放送されたレシピを紹介するWeb「みんなのきょうの料理」から、毎日一つずつレシピが届きます。8000件以上のレシピの検索もできます。プレミアム版(有料)ではレシピの動画を見るこ
レシーピ!レシート撮影で簡単家計管理&節約レシピ提案!
 アプリ 
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