島根県邑南町

ハーブで町おこし
  • 島根県
  • 主な撮影地:邑智郡邑南町
邑南町は島根県の中南部の山間にあります。香木の森公園は、ラベンダーやカモミールなど200種を超えるハーブが植えられています。隣の温泉施設では、ハーブ湯を楽しめます。また、この町ではハーブを稲作にも活用しています。稲刈り後の水田でハーブのレッドクローバーを育て、田植え前にすきこんで肥料の代わりとします。化学肥料を使わない栽培方法です。

(この動画は、2012年に取材したものです。)