ねらい

種の中は子葉と胚などの構造があり、発芽のために不可欠なのは胚であることを知る。

内容

種の中の根と葉のもとになる部分だけでも育つでしょうか。種のこの部分を切り取って実験してみます。水を含ませた綿の上に置いて観察します。四日後、根は少しのび葉の部分も少し青くなりました。しかし五日後、根も葉もこれ以上は育たないようです。他の切りとり方をした種と比べてみましょう。こちらは半分の種、こちらは割っていない種。育ち方に違いはありますが、すべてが成長しているようです。6日後、割っていない種がもとっも成長しています。種の切り取り方によって成長は違うようです。

芽を出すのに必要な部分
種の中で、芽が出るのに必要なのは、どの部分なのかを知る。