食塩は、どれくらい水にとけると思う？水、１Ｌとたくさんの食塩を用意したよ。これは、底にアミが張ってある容器。この容器に100ｇの食塩を入れて、１Ｌの水の中にいれてとかしてみよう。とけるようすがわかりやすいように暗くして光のすじを当てると、モヤモヤしたものが出て落ちていくのが見える。上の方ではこいモヤモヤ。下の方に落ちるほどうすくなっていくみたい。上の方の食塩の近くは、食塩水がこいからモヤモヤがはっきりしているんだ。こい食塩水は、下にしずみながらだんだんと周りの水に混ざってうすくなっていく。するとモヤモヤもうすくなっていくようだね。100ｇの食塩は全部とけるかなあ？およそ30分後。モヤモヤは見えなくなった。100ｇの食塩が全部とけたみたい。１Ｌの水に100ｇの食塩がとけた食塩水。この食塩水には、もっと食塩はとけるのかな？