サケの卵（たまご）の変化を観察してみましょう。受精してから３０日ほど経つと、卵（たまご）の中に黒い目が現れ、動くようになります。やがて、卵（たまご）の中から、小さな稚魚（ちぎょ）が出てきます。卵（たまご）から出てきたばかりの稚魚（ちぎょ）のおなかには、栄養が入ったふくろがついています。生まれてから２か月くらいは、何も食べずに、このおなかのふくろの栄養だけで育ちます。石の下など、暗く目立たないところで、じっとしています。おなかのふくろが小さくなると、自分で食べ物をとるようになります。