これはヨウ素の粉末です。ヨウ素は加熱すると固体から気体へ変化します。また、ヨウ素の気体は冷えると固体になります。ヨウ素を一粒だけ使ってその様子を観察してみましょう。ヨウ素の入った試験管にピッタリ収まる別の試験管を用意します。その中に冷たい水を入れて、ヨウ素の入った試験管に差し込みます。ガスバーナーの炎で軽く熱します。ヨウ素がたちまち気体になりました。気体のヨウ素は紫色です。気体のヨウ素は中の試験管の水で冷やされ、固体に戻ります。中の試験管の底を見てみましょう。キラキラしたヨウ素の結晶がびっしり付いています。