ねらい

身近なダイコンとカブの違いに着目し、植物の構造に興味を持つ。

内容

カブとダイコン。2種類の野菜を比べてみます。ダイコンの表面には、小さなくぼみがあります。カブの表面には、くぼみがなくなめらかです。どうしてこのように違うのでしょうか?丸いカブの下からのびているのが、主根。主根からはさらに細い側根が出ています。大きくふくらんだところには、側根は見つかりません。カブは、根ではなく根と茎の間が太くなったものなのです。

カブとダイコンの根-中学
ダイコンの表面には、小さなくぼみがあります。カブの表面には、くぼみがなくなめらかです。カブは根ではなく、根と茎の間が太くなったものなのです。
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