１９９３年、低温と日照不足のため、全国各地で稲が実りませんでした。翌９４年、日本は米不足になりました。政府は、米を緊急輸入することにしました。しかし、輸入された外国産の米は日本人の口にはあいませんでした。国産の米をもとめて、店には長い行列ができました。この時、あらためて日本の米作りが見直されました。わたしたち日本人は、２０００年以上も前から米を食べてきました。日本人の米づくりに寄せる思いは、各地で行なわれている豊作をねがう行事や祭りに、今も受け継がれています。水田はさまざま生き物を育み、また大雨の時も貯水池の役目を果たしてくれます。米づくりは日本人のくらしと深く結びついてきました。